Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!42分前

  2. 黒酢酢豚。

    黒酢酢豚。 1時間前

    ケチャップの入ったソースが苦手で、入らないレシピを探していました! おおおおいいいいしいいい!!

  3. カリッと香ばしいお揚げの青じそめんたい巻き#簡単つまみ

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!2時間前

  4. やみつき♡レモンdeさっぱりたたききゅうり&長芋

    やみつき♡レモンdeさっぱりたたききゅうり&長芋 3時間前

    食間❌ 食感⭕ です🤣

  5. やみつき♡レモンdeさっぱりたたききゅうり&長芋

    やみつき♡レモンdeさっぱりたたききゅうり&長芋 3時間前

    大抵野菜室に入っている長芋がいい仕事します👍切るでもなくすりおろすでもなく、叩くことで色んな食間が楽しめていいですね✨塩昆布の旨味のある塩気とレモン味がぴったりです😊今夜の箸休めになりました❗ありがとうございます😌

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

いかと香菜の粒マスタードサラダ

10
サラダの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.01.29

分類主菜

調理時間: 10分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

ID371422

曽根 小有里

管理栄養士 曽根小有里『ワイン、ビールのおつまみレシピ』 

粒マスタードをきかせたパクチーたっぷりの、するめいかのサラダです♪

サラダ おつまみ ワイン ブランチ 記念日 オリーブ マスタード レモン 香菜 オリーブオイル ワインに合う おもてなし 胡椒 粒マスタード 玉ねぎ ワインに合うおつまみ サラダ 白ワインに合う パクチー トマト
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
するめいか 1杯
香菜 大1束
ミニトマト 4個
紫玉ねぎ 1/6個
A
レモン汁 大さじ2
A
粒マスタード 大さじ1
A
砂糖 小さじ1/3
A
塩、こしょう 各少々
作り方
Point!
パクチーたっぷりが美味しい♪ ワインはソーヴィニヨン・ブランがおすすめです。
  1. するめいかはワタや軟骨を取り除き、薄皮をむいて胴は格子状に切り込みを入れて一口大に切る。足は一口大に切る。
  2. 香菜はざく切りにする。ミニトマトは横半分に切る。紫玉ねぎは薄切りにする。
  3. (1)を熱湯でゆでてザルにあげ、熱いうちに紫玉ねぎと混ぜ合わせたA

    レモン汁 大さじ2、粒マスタード 大さじ1、砂糖 小さじ1/3、塩、こしょう 各少々

    を加えて冷蔵庫で20分ほどおく。
  4. 香菜とミニトマト、オリーブを加えてさっくりとあえる。
1 25
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×蒸し煮 (17) おつまみ×HUROM (8) 玉ねぎ×ビーフストロガノフ (6) 胡椒×ポリめし (5) サラダ×胡麻 (4) トマト×包丁不要 (4) ブランチ×レモンパスタ (4) オリーブ×黒こしょう (3) オリーブオイル×魚焼きグリル (3) パクチー×魚のおかず (3) マスタード×麹 (3) レモン×ホットドリンク (3) ワイン×麺 (3) ワインに合う×鶏肉のおかず (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 白ワインに合う×胡椒 (3) 粒マスタード×鶏ささみ肉 (3) 記念日×黒ごま (3) 香菜×記念日 (3)
もっと見る

「ワインに合う 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは