主食

【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!

印刷する

埋め込む

5
吸水・炊飯時間を除く
  • エネルギー310kcal
  • 炭水化物69.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

SNSで総再生回数1100万回以上、 36万人以上が保存した【給食メニューの王道】わかめごはん! 不足しがちな海藻類を補うことで献立のバランスも整います♩ わかめには骨や歯の素となるカルシウムやマグネシウム、 食物繊維やヨウ素など様々な栄養が含まれています。

材料4人分

  • 2合
  • 乾燥わかめ
    5g
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    小さじ1
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    米を洗い、15分程度浸漬する。 (やらなくてもOK) A 酒大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ1、水の順で、2合の線まで入れ炊飯する。

    【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!の工程1
  • 2

    器に乾燥わかめに水を注ぎわかめを戻す。 水を切り、わかめを細かく刻む。

    【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!の工程2
  • 3

    炊飯後、刻んだわかめと白いりごまを加えよく混ぜ合わせる。 味が足りない場合は塩を少し足す。

    【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!の工程3

ポイント

お米の浸漬はお好みで! お酒の香りが苦手な方は、 酒の量を大さじ1/2に変更してください。 わかめは一緒に炊かずに、炊飯後に入れてください!

作ってみた!

  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/03/30 18:28

    美味しかったです(*´﹃`*)
    月雪由翔の作ってみた!投稿(【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!)
  • Maico.73
    Maico.73

    2024/04/14 18:34

    頑張ってわかめ刻みました!でもすごーく簡単に出来て家族全員気に入っていたので、また作ります(*^^*)♪
    Maico.73の作ってみた!投稿(【給食わかめごはん】子どものおかわりが止まらない!)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら