主菜
レンチン【手作り鮭フレーク】お弁当に必須‼️
投稿日2023/09/10
更新日2023/09/10
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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お弁当作りに強い味方の鮭フレークです🥰 塩鮭に酒を振りレンチンすることで柔らかく仕上がります🤗 それだけでも美味しいのですがさらに上を行く鮭フレークを是非お試し下さい😁
材料4人分
- 塩銀鮭切り身3切
- 酒大さじ1
- A昆布つゆ大さじ2(3倍濃縮)
- Aオイスターソース小さじ1
作り方
ポイント
塩銀鮭をレンチンした後に出る水分は生臭さがありますので捨ててください😊
- 準
塩銀鮭切り身は耐熱皿に並べ酒を振りふんわりラップをして800wの電子レンジで3分加熱する。 加熱したあとは余分な水分を捨てる。
- 1
骨と皮を取り除いてほぐす。A 昆布つゆ大さじ2、オイスターソース小さじ1を加えて優しく混ぜる。
- 2
冷蔵庫で冷やしてお弁当におすすめです(^^)
レシピID
467950
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「鮭」の基礎
- Artist
Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻
