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    調味料

    【材料2つ】甘酒で作るきな粉クリーム

    • 投稿日2023/03/30

    • 更新日2023/04/04

    • 調理時間5

    フライパン1つで簡単にできる、滑らかで優しい甘さのきな粉クリーム😋 以前投稿したチョコ風クリームのアレンジバージョンです👌 ケーキやパンなどにつけてお召しあがりください🙌

    材料大さじ約2杯分

    • A
      玄米甘酒
      大さじ4
    • A
      きな粉
      大さじ1+小さじ1

    作り方

    ポイント

    クリームを通り越して全体的にぽってり・かぴかぴしてしまわないように、加熱しすぎないようにすると◎

    • 1

      フライパンにA 玄米甘酒大さじ4、きな粉大さじ1+小さじ1を入れて、だまがなくなるようによく混ぜる。

      【材料2つ】甘酒で作るきな粉クリームの工程1
    • 2

      強めの弱火で加熱しながら混ぜ、ふつふつとして滑らかなクリーム状になったら火を止める。

      【材料2つ】甘酒で作るきな粉クリームの工程2
    • 3

      容器に入れて冷蔵庫で30分以上冷蔵してコクを出す。

    レシピID

    457785

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    ベジヘルシー

    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

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