Name: 豚こま肉とレンコンのひじきの旨塩炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚小間切れ肉 120g; ひじき 60g; レンコン 細め1/2本; にんじん 中1/2本; 酒 小さじ2; 顆粒中華だし 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 水 150cc; ごま油 大さじ2; さやいんげん あれば、お好みで; 炒りごま 適量

主菜

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主食

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豚小間切れ肉

ひじき

レンコン

にんじん

顆粒中華だし

ごま油

さやいんげん

炒りごま

炒めもの

時短・簡単

作り置き

和風

副菜

豚薄切り肉

豚肉

いんげん

銀杏

ボリューム

れんこん

出汁

ごま

野菜

中華

中華料理

豚こま肉とレンコンのひじきの旨塩炒め

料理研究家･フラワーアレンジメント講師

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