材料2つで超簡単☆食べやすくてかわいいひとくちパイ。マシュマロなので崩れにくくプレゼントにもぴったり!バレンタイン•ホワイトデーにも♪
パイの窪みの深さに対してマシュマロが大きすぎると2回めに焼いた時に溢れ出る(落っこちる)可能性があるので、マシュマロ厚さは適宜調整してください。 くり抜いたパイの切れ端もあわせてくり抜くと10個程度できます。
オーブンを200℃に予熱する。
冷凍パイシートは解凍し、麺棒で軽くのばす。
①を直径4㎝くらいの丸型でくり抜く。
②のうち、半分はひとまわり小さい丸型でくりぬき、ドーナツ状にする。
③に刷毛で牛乳を塗り、重ねあわせる。楊枝で底に数か所穴をあけ、200℃のオーブンで7分焼く。
マシュマロを横に3等分くらいに切る。
④のパイの窪みに⑤のマシュマロをいれ、再び200℃のオーブンで1〜2分マシュマロが溶けてやや膨らむまで焼く。
粗熱をとり、溶かしたチョコレート(またはチョコペン)でパンダの顔を描く。
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓