サイリウム(オオバコ)不要!小麦粉なしで糖質オフ!レンチンで時短♪混ぜて焼くだけの本格ナン。ダイエット中のランチに◎
今回はクイックオーツを使用しました。オートミールの種類によって吸水率が異なるので、様子を見ながら加熱時間は調整してください。 おからパウダーは片栗粉に置き換えてもできますが、その場合はもっちり(ねっちょり)感が強めになります。
耐熱容器にすべての材料(オートミール、おからパウダー、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、水)を入れる。
箸などで全体をよくまぜる。
ラップをせずに600Wのレンジで1分半加熱し、混ぜる。
ラップの上に③をとりだし、ナンっぽく成形する。
熱したフライパンに油(分量外)を薄くしき、④を焼く。
ひっくり返して両面こんがりするまで焼く。
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2024/02/03 13:12
杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓