材料2つで作る『バナナドーナツ』ポリ袋使用で洗い物削減！

材料3人分

• バナナ
  1本
• ホットケーキミックス
  150g
• 油
  適量
• 粉糖
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ポリ袋にバナナを入れ、ペースト状になるまでもんで潰す。

• 2

  ホットケーキミックスを加え、生地がまとまるまでしっかりもんで混ぜる。

  
• 3

  油を低温(160℃)に熱し、スプーンで生地をすくい落とし、こんがり色づくまで揚げる。 ※菜箸で転がしながらまんべんなく熱する。

  
• 4

  お好みで粉糖をまぶす。

ポイント

油は低温(160℃)でじっくり揚げることがポイントです！油の温度が高いと外が焦げて中が生焼けになってしまうため、ご注意ください。

作ってみた！

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