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    デザート

    5分で完成!子どものおやつにのどごしつるん!牛乳かん

    • 投稿日2023/02/24

    • 更新日2023/02/24

    • 調理時間5

    レンジで簡単!子どもが喜ぶ絶品スイーツ♡ そのままでも、ジャムを添えても♪ おやつにも、食後のデザートにも!牛乳の大量消費にも♡ あっという間になくなる人気のデザートです!

    材料6人分

    • お湯
      300ml
    • さとう
      80g
    • 粉寒天
      5g
    • 牛乳
      300ml

    作り方

    ポイント

    ★砂糖の量はお好みで加減してください。 ★使用する電子レンジにより、加熱時間は多少前後します。粉寒天が溶けて、透き通った状態になれば牛乳を入れてOK! ★冷やす容器はあらかじめサッと水を入れて流しておきます。このひと手間で、容器から牛乳かんが取り出しやすくなります。

    • お湯を沸かす。

    • 1

      耐熱ボウルに熱湯を入れ、さとう、粉寒天を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      電子レンジ600wで2分加熱し、さとうや粉寒天が溶けて透明になるまでよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      牛乳を加えてそっと混ぜる。 (泡立てないように静かに混ぜ合わせます。)

      工程写真
    • 4

      容器に入れて冷蔵庫で約1時間冷やす。 ※容器の内側にサッと水を入れて流しておく。

      工程写真
    • 5

      皿に盛り付け、お好みでジャムを添える。

      工程写真
    レシピID

    455104

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    TAKAKO

    レシピ、栄養、パンのことを考えるのが好きな3児のママです。 管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエ   元病院・保育園栄養士 毎日栄養指導していました/毎日給食作っていました Instagram @eiyounotakako   ≪書籍≫ 【1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ】 ・レシピ考案を担当 ・全国の書店・楽天・Amazonにて 2022年3月16日 株式会社KADOKAWAより発売   2歳の次男が卵と小麦のアレルギー。 辻製菓専門学校で製パン技術を学んでいる真っ最中にアレルギーが発覚。息子のアレルギーをきっかけに米粉料理や米粉パンを作り始める。グルテンフリーに魅力を感じ、ロースイーツを勉強中。 アレルギーがあってもなくても「家族みんなでおいしく安全な食卓にしたい」という想いで毎日の食事を作っています。 簡単でおいしく健康に。 時短レシピと、わかりやすい栄養情報も発信していきます。

    「料理家」という働き方 Artist History