デザート
5分で完成！子どものおやつにのどごしつるん！牛乳かん
投稿日2023/02/24
更新日2023/02/24
調理時間5分
レンジで簡単！子どもが喜ぶ絶品スイーツ♡ そのままでも、ジャムを添えても♪ おやつにも、食後のデザートにも！牛乳の大量消費にも♡ あっという間になくなる人気のデザートです！
材料6人分
- お湯300ml
- さとう80g
- 粉寒天5g
- 牛乳300ml
作り方
ポイント
★砂糖の量はお好みで加減してください。 ★使用する電子レンジにより、加熱時間は多少前後します。粉寒天が溶けて、透き通った状態になれば牛乳を入れてOK！ ★冷やす容器はあらかじめサッと水を入れて流しておきます。このひと手間で、容器から牛乳かんが取り出しやすくなります。
- 準
お湯を沸かす。
- 1
耐熱ボウルに熱湯を入れ、さとう、粉寒天を入れて混ぜる。
- 2
電子レンジ600ｗで2分加熱し、さとうや粉寒天が溶けて透明になるまでよく混ぜる。
- 3
牛乳を加えてそっと混ぜる。 （泡立てないように静かに混ぜ合わせます。）
- 4
容器に入れて冷蔵庫で約1時間冷やす。 ※容器の内側にサッと水を入れて流しておく。
- 5
皿に盛り付け、お好みでジャムを添える。
レシピID
455104
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「寒天」の基礎
- Artist
TAKAKO
管理栄養士/野菜ソムリエ/米粉パン教室・麹教室主宰 毎日病院で栄養指導していました/毎日保育園で給食作っていました Instagram @eiyounotakako 家族のアレルギーでグルテンフリー生活スタート 次男の卵小麦アレルギーをきっかけに食生活を変えると夫も自分も重度花粉症が完治 アレルギーがあってもなくても 「家族みんなでおいしく安全な食卓にしたい」 という想いで毎日の食事を作っています ≪書籍≫ 【1歳から6歳の子どもごはん 365日の幼児食 冷凍できる作りおきレシピ】レシピ考案を担当 2022年3月16日 株式会社KADOKAWAより発売 週刊誌 栄養記事の解説/監修
