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    【土鍋でとうもろこしごはん】芯も一緒に炊くことで甘み引き出す」の作ってみた!

    ma_mii
    ma_mii

    2024/09/06 08:07

    ma_miiの作ってみた!投稿(【土鍋でとうもろこしごはん】芯も一緒に炊くことで甘み引き出す)
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    この夏、何度お世話になったのか、わかりません! 塩と仕上げのバター、シンプルですが、とうもろこしの甘みを最大に引き出してくれます✨ このとうもろこしごはんだけでも病みつきになるのですが、カレーやポーク…
    コメント(6)
    • あられ
      あられ

      2024/09/06

      ma_miiさん❣️ とうきび🌽がたっぷり入ってて美味しそ〜う!!🤤🤤 旬の醍醐味ですね〜!! わたしも少しでも長く楽しみたくて、我が家の冷凍庫は丸ごと冷凍したとうきび🌽で占領されてますww😂😂 バタついてる時には顔を出せなかったり( 。・ω・。)ノ 凸ポチッだけしか出来なかったりとかもありますが、わたしもフォローさせていただきましたので、どうぞよろしくお願いします☺︎💕︎
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        あられさん、フォローありがとうございました😊 私もバタバタしている時は、顔出せなかったり、なかなかコメントできないときもありますので、ノープレッシャーで、よろしくお願いします🍀 夏が旬のとうもろこしなので、もう少しかなぁ、とさびしくなってきましたが、冷凍庫ストックは名案ですね🌽 私もストック作っておきます💪 コメント、ありがとうございました🥰
    • ゆみ
      ゆみ

      2024/09/06

      土鍋で炊くと言うだけで…もうすでに美味しい気配😁 本当にシンプルな味付けなんですね…トウモロコシ🌽本来の甘味や旨味が楽しめるのが良いですね🎶トウモロコシとバターの香りが漂ってきそう…美味しそうです🥰
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        ゆみさん、コメントありがとうございました😊 土鍋から漂う炊き上がっていく素材の香りにおこげ美味しいだろうなぁ🤤 ごめんなさい、土鍋がないので、電子レンジ用の圧力鍋で作りました💡 それでも十分に美味しくて、ヘビロテでした◎
    • まゆの
      まゆの

      2024/09/06

      ma_miiさん、美味しそうな とうきびご飯✨(ღ✪v✪)✨ つぶがキレイ❤ 土鍋で炊いたご飯なら、ひときわ美味しいでしょうねぇ+゚*。:゚+(人*´∀`)ウットリ+゚:。*゚+.
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        まゆのさん、実は、私、土鍋がないので、電子レンジ用の圧力鍋でつくったのですが、それでもヘビロテロテでした! ↑ごめんなさい、帰省から戻って、これを書いてませんでした😅 文明の力丸抱えでしたが、土鍋だったら、さらに美味しかっただろうな、と思います⭐︎ それでも満足です😆✨
      • まゆの
        まゆの

        2024/09/07

        炊飯器より美味しいかな? ワタシもレンジ用の圧力鍋持ってる- ̗̀💡 ̖́-
    • DOI 料理人Artist
      DOI 料理人

      2024/09/06

      ma_mii さん、作っていただきありがとうございます! また大変うれしいコメント、お役に立てて何よりです!! これからも参考になるようなレシピを考えていきます(^^) よろしくお願いします!
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        DOI_料理人さん、今夏のとうもろこしを堪能いたしました😊🌽 投稿しておらず、申し訳ありませんが、トマトを使ったガーリックシュリンプや茄子の蒲焼きも楽しませてもらっています! いつも手軽にチャレンジできる本格的で自分も周囲も喜ぶレシピをありがとうございます😆🌼
    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/09/06

      実を削ぎ落とした芯からも、大分旨味が出るようですね トウモロコシの自然の美味しさが満喫できるご飯ですね😋✌️
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        サトちゃん、DOI_料理人さんのレシピのポイントにも記載ありましたが、とうもろこしの芯から甘みがでるので、これが大事です! シンプルな味付けで、素材の実力を最大限に引き出せました😆🌽 コメントありがとうございます😊♪
    • よっこ
      よっこ

      2024/09/06

      ma_mii さん、こんばんは🌃 味付けがめちゃくちゃシンプルですね🎵 なので、とうもろこし🌽の甘味が引き立つんですね✨ 土鍋で炊いたとうもろこし🌽ご飯🍚、メッチャ美味しそうです😆🎵🎵
      • ma_mii
        ma_mii

        2024/09/07

        よっこさん、おはようございます🌅 いろいろ試したのですが、私には、このシンプルな味付けがフィットしました😆 夏の炊き込みご飯の代表になりました🌽 いつもコメントありがとうございます♪

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