Name: マグロは刺身もいいけど【まぐろ丼】もオススメ！
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 温かいごはん 2杯分; まぐろ 200g; 大葉 4枚; 塩 2つまみ; サラダ油 大さじ1; 醤油・料理酒 各大さじ2; みりん 大さじ1; 砂糖 小さじ1; にんにくおろし 小さじ0.5; 生姜おろし 小さじ0.5; いりごま 適量; ゆず皮 適宜; わさび 適宜

主菜

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主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

温かいごはん

まぐろ

大葉

サラダ油

醤油・料理酒

みりん

砂糖

にんにくおろし

生姜おろし

いりごま

ゆず皮

わさび

ごはんもの

どんぶり

マグロは刺身もいいけど【まぐろ丼】もオススメ！

料理人

静岡

調理師

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

一般社団法人日本ソムリエ協会

ワインソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

マグロは刺身もいいけど【まぐろ丼】もオススメ！の作ってみた！一覧

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