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    【3分】たっぷり食べたい♪春キャベツのザワークラウト」の作ってみた!

    ゆみ
    ゆみ

    2024/09/26 20:01

    ゆみの作ってみた!投稿(【3分】たっぷり食べたい♪春キャベツのザワークラウト)
    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    ザワークラウトが食べたい… でも、発酵に失敗した経験があるので、似たような感じのもの(酢キャベツ等)を色々 試してます。今回は、こちらのレシピに、挑戦!! 作りたてなのでシャキシャキしてますが、美味し…
    コメント(3)
    • あられ
      あられ

      2024/09/27

      ゆみさん❣️ 八角入りのザワークラウトって珍しいですね〜!(⊙⊙)!! 八角、ちょっと苦手なんですが 、ザワークラウトに入るとどんな感じなんだろう〜…( ¨*)? (想像中 )(笑)
      • ゆみ
        ゆみ

        2024/09/27

        八角ね…独特の香りだけど、残りがあったから使い切りたくて…使ったのもレシピの分量よりも少なかったと思うから、食べていても気にならなかった😅実は、私も八角とかシナモン苦手です🤣
      • あられ
        あられ

        2024/09/27

        苦手だったんてすねw🤣🤣 八角使った四川料理とかも、えっ(⊙⊙)!!ってなりますww🤣🤣 シナモンは給食の揚げパンや、チャイのおかげで好きなんですけどね〜w😂
    • MARI(奥山 まり)Artist
      MARI(奥山 まり)

      2024/09/27

      ゆみさん✨レシピ見つけて頂きありがとうございます🤗 ザワークラウト風が正しいかもですね! 発酵の具合によって家族の苦手が発生しがちなので、おうちご飯にはこちらのザワークラウトを使用しています‎𖤐 ̖́-‬ 味噌漬けにキャベツの組み合わせ合いますよね〜🥰 しんなりしてからもお口に合うと嬉しいです✨
    • まゆの
      まゆの

      2024/09/26

      ザワークラウトって、何なん? 洋風かと思いきや八角? うわー- ̗̀ 💡 ̖́- ワクワクが止まらないんだけど(ノ˶>ᗜ​<˵)ノ
      • ゆみ
        ゆみ

        2024/09/26

        酢キャベツとは、違うんだけど…ザワークラウトは、キャベツを乳酸発酵させたもので…う〜ん🤔酸っぱいキャベツの漬物って感じかな〜☝️ このレシピは、八角使ってるけど、無いレシピもあるよ😁 そして、正確に言えば、ザワークラウト風ってことかな…でも、美味しい😋 コレくらいの酸っぱさならかぞぬも平気なんだよね😁
      • ゆみ
        ゆみ

        2024/09/26

        誤字発見↑↑家族が…かぞぬになってる🤣
      • まゆの
        まゆの

        2024/09/27

        へぇ~(´◉ω◉` )- ̗̀ 💡 ̖́- ありがと、勉強になるわぁ❤

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