「試行錯誤して完成した『至福のシュトーレンレシピ』」の作ってみた！一覧

ずっとお気に入りのシュトーレンレシピを探していて、こちらのレシピ今年でもう3年目になります。 毎年友人にも配りますが、家族も友人も楽しみにしてくれています。 日に日に変わる味の変化を楽しみながら、クリスマスを待つ定番レシピになりました✨ ありがとうございます😊

本当に求めている味、食感でした！！！ 今回少し自分流にぬるま湯ではなく温かいミルクで、フルーツも少々少なめ&1週間ラムに漬けたもの、バターは塗るのではなく200g溶かしたものに浸す。（残ったものを刷毛で塗る）シナモンは2.5gにしました。 結果→スパイス好きならシナモン倍量でもいいのではという感じ(^^) ドライフルーツは1週間でちょうど良い！（すぐ食べるとちょっとお酒がツンときてしまうので２日以上冷蔵庫で寝かした方がいい） バターは絶対ケチらない方が良い！浸すでいいと思います！（先生のレシピは誰でも作りやすい様に塗るようになっていると思います） レシピ通りに作るととにかくしっとり、濃厚なお味で完成されているので、私の様に多少好みにアレンジすればまた幅が広がりますね！リピ確定です。