汁物
〈ほっこり玉子と春雨のスープ〉ささっと10分で！簡単スープ
投稿日2024/01/19
更新日2024/01/19
調理時間10分
ふんわりやさしい味のスープ！ささっと10でできるのでおすすめです 玉子と春雨のスープってなんだか給食みたいだなって食べてました ふわっとつるんって食感がたまらないですよね🤤
材料2人分
- 玉子1個
- A春雨10g(今回マロニー使用)
- カット小ねぎ2つまみ
- A水400ml
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- 塩2つまみ
- こしょう少々
作り方
ポイント
今回はマロニーを使用していますが、その他春雨を使用する場合は記載分数にて煮込んでください！
- 1
A 春雨10g、水400ml、鶏ガラスープの素小さじ1を小鍋に入れ沸騰させる。
- 2
沸騰したらよく溶いた玉子をいれる。 5分ほど煮たら塩・こしょう・カット小ねぎを加え味を整える。
レシピID
475351
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きな| 私も彼も幸せごはん
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