【タコライス】我が家の決定版レシピ

材料2人分

• 豚ひき肉
  200g
• にんにく
  1片
• 玉ねぎ
  1/2個
• レタス
  3枚
• ミニトマト
  4個
• トッピング用チーズ
  お好み
• A
  塩こしょう
  適量
• A
  ウスターソース
  大さじ2
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• ご飯
  2人分

作り方

• 下準備
  にんにく、玉ねぎはみじん切り、レタスは食べやすい大きさに、ミニトマトは4等分に切っておく。

• 1

  油をひいたフライパンににんにくを入れて、中火で香りが出るまで炒める。 玉ねぎも入れて軽く炒める。

• 2

  豚ひき肉を入れてだいたい火が通ったら、A 塩こしょう適量、ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、カレー粉小さじ1、砂糖小さじ1/2の調味料を入れて中火で2〜3分炒める。

  
• 3

  皿にご飯を盛り付けて炒めたひき肉をのせ、レタス、ミニトマト、トッピング用チーズをのせる。

ポイント

マヨネーズをかけて食べても美味しいです❤️ 野菜は玉ねぎだけでなく人参を入れても 美味しく召し上がれます👏🏼✨

作ってみた！

質問