濃厚♡黒糖キャラメル・ポップコーン！

材料（作りやすい量）

• ポップコーン（プレーン）
  15ｇ
• ≪黒糖キャラメルソース≫
• A
  黒糖（粉末）
  20ｇ
• A
  バター（有塩）
  10ｇ
• A
  豆乳（牛乳）
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ◆ポップコーンを用意する。 出来立て熱々でも、残り物冷え冷えでも、市販品でも構いません。 ※作り方は【おまけ】参照

  
• 1

  樹脂加工の鍋かフライパンにA 黒糖（粉末）20ｇ、バター（有塩）10ｇ、豆乳（牛乳）大さじ1を入れて中火に掛けて混ぜながら煮詰め、スプーンからポタポタ落ちる粘度になったら火を止める。

  
• 2

  ポップコーンを加え、手早くしっかりと絡める。 このまま放置で冷めるのを待っても良いし、早く食べたい場合は、バットやクッキングシートに広げて冷ます。

  
• 3

  冷めたら手やスプーンでほぐして盛り付ける。 出来上がり♪

  
• 4

  【おまけ:ポップコーン作り】 ポップコーンの素種ら作る場合、15gでこれっぽちです! これが約30倍になります。

  
• 5

  鍋に素種と少量のオイルを入れて蓋をし、ゆすりながら中火で加熱する。 次第に弾けだします。音がしなくなったら出来上がり♪

  

ポイント

◆本レシピは、ポップコーンは無塩、バターは有塩を使用してます。ポップコーンが塩味の時は無塩バターをお奨めします。少しの塩味が味を引き立てますよ！

作ってみた！

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