主食
季節の味！炊飯器に入れるだけで作れるグリーンピースごはん
投稿日2022/03/29
更新日2022/03/29
調理時間40分(炊飯器の炊飯時間により前後します)
旬の季節にいただきたい、グリーンピースごはんのレシピです。 新鮮なグリーンピースを炊き込んだごはんは、グリーンピースが苦手でもきっとおいしくいただけますよ。
材料（米1合分）
- 米1合
- グリーンピース50g(鞘から出したもの)
- 昆布3cm×4㎝程度
- 酒大さじ1/2
作り方
ポイント
グリーンピースは缶詰ではなく、新鮮なものを使ってください。鞘から取り出したらすぐに調理するとよりおいしく仕上がります。
- 1
研いだ米に酒を加えて炊飯器のメモリまで水を入れてひと混ぜする。
- 2
昆布とグリーンピースを加えて通常炊飯する。
- 3
炊き上がったらグリーンピースがつぶれないよう、やさしくしゃもじで混ぜる。
レシピID
434034
質問
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「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
