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季節の味!炊飯器に入れるだけで作れるグリーンピースごはん

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  • 40炊飯器の炊飯時間により前後します

旬の季節にいただきたい、グリーンピースごはんのレシピです。 新鮮なグリーンピースを炊き込んだごはんは、グリーンピースが苦手でもきっとおいしくいただけますよ。

材料(米1合分)

  • 1合
  • グリーンピース
    50g(鞘から出したもの)
  • 昆布
    3cm×4㎝程度
  • 大さじ1/2

作り方

  • 1

    研いだ米に酒を加えて炊飯器のメモリまで水を入れてひと混ぜする。

  • 2

    昆布とグリーンピースを加えて通常炊飯する。

  • 3

    炊き上がったらグリーンピースがつぶれないよう、やさしくしゃもじで混ぜる。

ポイント

グリーンピースは缶詰ではなく、新鮮なものを使ってください。鞘から取り出したらすぐに調理するとよりおいしく仕上がります。

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