桜えびと青えんどうの炊き込みごはん♩火も包丁も不要！ラクすぎ

• 3分炊飯時間を除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存3週間

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材料4人分

• 米
  2合
• 桜えび
  20g(乾物)
• 青えんどう
  100g(ゆで)
• 水
  2カップ(400ml)
• A
  酒
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2

作り方

• 1

  米を炊飯釜に入れ、洗って水気を切り、A 酒大さじ2、みりん大さじ2、塩小さじ1/2を加えて、混ぜ合わせる。

  
• 2

  桜えび、水を入れ、通常炊飯する。

  
• 3

  青えんどうを加え、さっくりと混ぜ合わせる。

  

ポイント

・青えんどうの代わりに、枝豆を混ぜ込んでも美味しいです。 ・味付けは、塩ベースのシンプルなものです。しっかり味が好きな方は、醤油を大さじ1ほど足してください。 ・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 　お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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