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見切り品の桃があったら作ってみて!桃のコンフィチュール

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完熟した桃で作る、簡単コンフィチュールのレシピです。 甘味たっぷりの桃を使えば砂糖控えめでもおいしく仕上がりますよ。 見切り品の桃を見つけたらぜひ作ってみてくださいね。

材料

  • 2個
  • グラニュー糖
    大さじ2
  • レモン汁
    小さじ1

作り方

  • 1

    桃は皮を剥いて2cm程度の大きさに切る。

  • 2

    鍋にグラニュー糖と桃を入れ弱めの中火に30分かける。

  • 3

    火を止め、レモン汁を加えて全体を混ぜる。

ポイント

加熱中はときどき鍋の中をかき混ぜて、焦げないよう、気を付けてください。

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