調味料
レンチンで簡単♪手作り鮭フレーク
投稿日2022/09/19
更新日2022/09/19
調理時間5分
レンジ加熱で作れる、簡単鮭フレークのレシピです。 少し甘い味付けは白いごはんと相性ばっちりですよ。
材料2人分
- 塩鮭ひと切れ(甘口)
- みりん大さじ1
- すりごま大さじ1/2
- めんつゆ小さじ1/2(4倍濃縮)
作り方
ポイント
骨はレンジ加熱した後に取ると簡単に取り除けますよ。
- 1
耐熱皿に塩鮭をのせてみりんをかける。ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 2
骨を取り除き、塩鮭をほぐす。すりごま、めんつゆを合わせる。
レシピID
443967
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。