ベトナム料理、フォー風のスープを手軽に味わえるレシピです。 ポイントは牛肉だしの素とあとのせするフライドオニオン! フォーに近い味わいになりますよ。
鍋に水750ml、牛肉だしの素、酒を合わせてひと煮たちさせる。
春雨、もやしを入れて4分加熱する。
ごま油を入れて全体を混ぜ、器に盛る。 小口切にした小ねぎ、フライドオニオン、粗びき黒こしょうをかける。
お好みでナンプラーを加えると、より本場の味わいに近くなりますよ。
レシピID:458053
更新日:2023/04/18
投稿日:2023/04/18