副菜
お弁当の♪はんぺんとコーンの照り焼き
投稿日2023/07/28
更新日2023/07/28
調理時間10分
お弁当にぴったり！ はんぺんとコーンの照り焼きです。 魚が不足しがちのお子さんにもおすすめですよ。
材料2人分
- はんぺん100g
- コーン缶30g
- 白だし小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- バター5g
- みりん小さじ2
- しょうゆ小さじ1
作り方
ポイント
みりん、しょうゆを入れたあとは焦げやすいので気をつけてください。
- 1
はんぺんをフォークで潰す。
- 2
はんぺんにコーン缶、白だし、片栗粉を混ぜ合わせ、丸く成型する。
- 3
バターをフライパンに入れて中火にかけ、②に焼き色がつくまで加熱する。
- 4
みりん、しょうゆを回し入れ、全体を絡めるように加熱する。
レシピID
464867
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
