レシピサイトNadia
主食

栄養たっぷり♪ざるそばをもっとおいしく！ごま豆腐だれ

栄養たっぷり♪ざるそばをもっとおいしく！ごま豆腐だれ
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

5分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.6g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ざるそばに合わせる、ごまだれのレシピです。 濃厚なごまだれは、そばの食べ応えがアップしますよ。

材料2人分

  • 絹豆腐
    180g
  • すりごま
    大さじ2
  • ねりごま
    大さじ4
  • めんつゆ
    80ml(3倍濃縮)
  • 和風顆粒だしの素
    小さじ1/2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    和風顆粒だしの素と湯150mlをよく混ぜ合わせる。

  • 2

    絹豆腐を泡立て器でよく混ぜる。

  • 3

    すりごま、ねりごま、めんつゆ、①、➁を混ぜ合わせる。

ポイント

濃厚なたれなので、そば湯で割ってもおいしくいただけますよ。

レシピID：466907

更新日：2023/09/01

投稿日：2023/09/01

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス＆ハーブコンサルタント
プロフィールレシピ一覧

おすすめ企画のご紹介♪

「ごまだれ」のレシピをまとめて見る