「ごまだれ」のレシピ13 件

菅智香

ざるそばに合わせる、ごまだれのレシピです。濃厚なごまだれは、そばの食べ応えがアップしますよ。

福原ゆり

野菜やお肉が何でも美味しく食べられる、濃厚ごまドレッシングです！ごまの香りが良く、とっても美味しい！しゃぶしゃぶダレにするのもオススメです！ごまが濃厚なタイプですが、味は濃すぎないので食べやすいです◎

こばやしまりこ

ただ混ぜるだけできる超時短調味料。冷しゃぶサラダ、しゃぶしゃぶに。豆乳でまろやかな味わいのごまダレです。

ラッコママ

ごまだれよりもポン酢派の我が家ですが…ポン酢だけだと飽きちゃう！ので、味変用にごまだれを作ったのが始まり。濃いめにできているので、ポン酢とまぜて「ごまポン酢」にしたり、鍋つゆで伸ばしてもおいしいです。業務スーパーの「タヒニ」（白ねりごま）を使用しています。

ヤミー

ねりごまとポン酢醤油を混ぜるだけで作れる、万能ごまだれです。豚しゃぶサラダはもちろん、和え麺やつけ麺のタレにもおすすめ。鶏がらスープでのばして、ラーメンスープとしても美味しいです。

tama（たま）

蒸し鶏、サラダ、鍋のつけだれなど、万能なゴマだれ！もう買わなくて大丈夫◎練りごま（意外と高いし賞味期限短いですよね・・・）無しで、しっかりコクのある濃厚なゴマだれです。蒸し鶏のタレにする時は、茹で汁を水の代わりに入れても更に旨味アップで美味しいですよ♪

まこりんとペン子

家にある調味料で簡単に出来る胡麻ダレ♪あっという間に出来るのに、市販タレに負けない美味しさです♡サラダや焼肉、お鍋等･･･色々楽しんで下さいね！

ゆうだい

野菜が止まらない激旨のドレッシングをご紹介！夏になって、サラダに使う野菜が美味しい季節になりました。今回のドレッシングは、にんにくとゴマ油が効いた男が大好きな味に仕上げてます！ゴマダレもアクセントになって、野菜が止まらないこと間違いなし！是非一度お試しください♪

ちおり

材料入れて混ぜるだけ！あっという間に出来上がり(^ ^)たっぷり使ったすりごまの旨みが際立つ絶品ドレッシングです。野菜はもちろんお肉のつけダレにもおススメですよ♪

tomoko

材料4つで簡単！和風ごまだれの作り方です。みりんの上品な甘みもポイント。ごまだれの活用レシピもあります！ぜひ作ってみてくださいね！▪️冷蔵庫で約1週間保存可能です。

アンナのキッチン

市販品はもう買わない♪旨味の添加物なしで身体に優しく、 使いたい分量だけ作れるのも嬉しい手作りゴマダレです♡しゃぶしゃぶや豚しゃぶにお使いいただけます。 海外在住でゴマダレが手に入らない方のために。身近な食材で大満足の仕上がりなのでぜひ手作りしてみてくださいね♪サラダにもおすすめです。

きよみんーむぅ

安心・無添加！使い切り量のしゃぶしゃぶ用ごまだれです。余ったらマヨネーズとごま油を入れてごまドレッシングにどうぞ。酸味が欲しい方は、米酢もIN！

丹下慶子

しゃぶしゃぶや冷奴、蒸しナスや中華麺など、どんな食材にも合うごまだれです。豆乳でなめらかにしているので、濃厚でまろやかです。