調味料
『材料４つ！和風ごまだれ』＃作り置き＃簡単
投稿日2019/07/08
更新日2019/07/08
調理時間1分
材料4つで簡単！和風ごまだれの作り方です。みりんの上品な甘みもポイント。 ごまだれの活用レシピもあります！ぜひ作ってみてくださいね！ ▪️冷蔵庫で約1週間保存可能です。
材料（作りやすい量）
- A練りごま大さじ1
- A醤油（薄口醤油）大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酢大さじ1/2
作り方
ポイント
▪️薄口醤油は色が薄めの仕上がりになります。濃口醤油の場合でもレシピと同量でOKです。 ▪️みりんのアルコールが気になる方は、一度鍋で煮立たせて冷ましてから加えてください。
- 1
A 練りごま大さじ1、醤油（薄口醤油）大さじ1、みりん大さじ1、酢大さじ1/2の材料を順に混ぜ合わせれば出来上がり！
- 2
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- 4
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レシピID
377622
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「酢」の基礎
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
