
安心・無添加! 使い切り量のしゃぶしゃぶ用ごまだれです。 余ったらマヨネーズとごま油を入れてごまドレッシングにどうぞ。 酸味が欲しい方は、米酢もIN!
耐熱容器にみりんと水を入れて600ワットの30秒チンをする。 (アルコールを飛ばします)

ボウルに白練りごま・砂糖・醤油を入れて混ぜ、チンしたみりんと水を少しずつ入れて混ぜる。

※みりん風調味料を使用してアルコールを気にしない方は、混ぜるだけでOKです。

少し甘めに仕上げています。 お好みで砂糖の分量を調整して下さい。 濃度の水もお好みで調整して下さい。 (画像は水大さじ1と1/2です)
レシピID:237452
更新日:2018/02/01
投稿日:2018/02/01