
お祭りの屋台で出てくるようないか焼きを自宅で手軽に食べられるレシピです。 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。
いかは内臓を取り、胴は1cm幅に切り、 足は食べやすい大きさに切る。
食品用ポリ袋にみりん、しょうゆとともに入れて15分漬ける。
フライパンに漬け汁ごと入れて中火にかける。
いかに火が通るまで加熱する。
いかは加熱時間が長くなると硬くなってしまうので注意してくださいね。
レシピID:475821
更新日:2024/02/06
投稿日:2024/02/06

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