副菜
電子レンジで簡単♪手作りカッテージチーズ
投稿日2024/05/28
更新日2024/05/28
調理時間15分
電子レンジで作れる、 カッテージチーズのレシピです。 簡単に作れて、買うよりも安価！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料
- 牛乳400ml
- レモン果汁大さじ2
- 塩適量
作り方
ポイント
塩は味をみながら量を調整してください。
- 1
牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで5分加熱する。
- 2
レモン果汁を加えて混ぜる。
- 3
ザルにペーパータオルを敷き、ボウルにセットする。 分離してきたら、ザルに移して10分ほど置く。
- 4
固形分を漉し取り、塩を合わせる。
レシピID
476563
質問
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「レモン」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
