ソーセージは普通に焼いてもおいしくいただけますが、辛さを効かせた多めのオリーブオイルで炒めると、ビールにぴったりのひと品になりますよ。
鷹の爪の量で辛さを調整してくださいね。
ソーセージを乱切りにする。
フライパンにオリーブオイルと、鷹の爪を入れて中火にかける。
ソーセージを入れて全体に焼き色がつくまで加熱する。
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2024/10/30 21:25
2024/09/28 19:56
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。