主菜

『ベビーハムを使って』小松菜の豆腐チャンプル

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15分

エネルギー215kcal
炭水化物13.2g
脂質11.8g
たんぱく質14.2g
糖質10.5g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マルハニチロ様『ベビーハム』を使った一品で満足♡小松菜の豆腐チャンプルです♪ 飾り切りのピーラーがない場合は、輪切りにして炒めてください(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

小松菜
1袋
木綿豆腐
1丁
ベビーハム（魚肉ソーセージ）
1本
にんじん
1/2本
サラダ油
小さじ1
A
ほんだし
小さじ1
A
しょうゆ
小さじ1と1/2
A
みりん
小さじ1
かつおぶし
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・小松菜はよく水洗いをし、5cm幅に切る。・木綿豆腐はペーパーで水気を切っておく。・ベビーハム（魚肉ソーセージ）はピーラーで飾り切りにする。・にんじんは短冊切りにする。
1
フライパンにサラダ油を熱し、ベビーハム（魚肉ソーセージ）を炒める。
2
ベビーハム（魚肉ソーセージ）に焼き色がついたら、小松菜・にんじんを炒める。
3
木綿豆腐を手でちぎりながら加え、中火～強火で水分をよく飛ばしながら炒める。
4
A ほんだし小さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2、みりん小さじ1を加え、素早くサッと炒め、器に盛る。かつおぶしを乗せる。