副菜

【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪

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10
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物7.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐、卵でボリューム満点に仕上がる 簡単副菜です!小松菜、ツナも加えて より満足感のある1品に🤤♪味付けは 醤油、塩胡椒とシンプルですが ツナとかつお節の旨みで十分おいしく 仕上がります!ボリュームが気になる時の 副菜にぜひ作ってみてください😍♪

材料2人分

  • 木綿豆腐
    1/2丁(200g)
  • 小松菜
    1/3袋(2株)
  • ツナ
    1缶
  • 溶き卵
    2個分
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • かつお節
    1袋

作り方

  • 1

    木綿豆腐はペーパーで包み、耐熱皿にのせ600Wで2分加熱し、水切りする。 小松菜は3cm幅に切る。

    【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪の工程1
  • 2

    小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、豆腐を加えて大きく崩し、焼き色がつくまで2分ほど焼く。

    【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪の工程2
  • 3

    小松菜と油を軽く絞ったツナも加えて1分ほど炒め、醤油、塩胡椒で味付けする。

    【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪の工程3
  • 4

    溶き卵を全体にまわし入れ、炒める。 火を止め、かつお節を加えて全体と合わせる。

    【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪の工程4

ポイント

●豆腐を大きめにほぐして焼くことで、食べ応えが出ます! ●味付けは醤油の量でご調整ください。

作ってみた!

  • ゆい
    ゆい

    2026/03/31 21:16

    小松菜をたっぷり入れてみました😆 お豆腐の焼き目が美味しい〜😋💖 ツナとお醤油の味つけが卵と絡んで、ご飯が進みます🍚🍚
    ゆいの作ってみた!投稿(【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪)
  • purico
    purico

    2026/02/15 10:16

    小松菜が残っていたので作ってみました。 リピになります。 今回も美味しく出来ました。
    puricoの作ってみた!投稿(【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪)
  • purico
    purico

    2025/08/15 23:08

    麩チャンプルーは作ったことあるのですが、豆腐チャンプルーは初挑戦! うちには小さめのフライパンなどないので、いつもの大きいフライパンで作りました。 豆腐に焼き色がなかなかつかないなとか、たまごがまたポロポロになりそうだなとか、味つけシンプルだけどちゃんとついてるんだろうかとかいろいろ心配になりながら作ったのですが、なんのなんの、ちゃんとチャンプルーな味がして美味しかったです❣️
    puricoの作ってみた!投稿(【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪)
  • ゆい
    ゆい

    2025/07/07 19:48

    ツナと卵の半熟具合が小松菜とお豆腐に絡んでとっても美味しかったです☺️💓 ボリューム・栄養満点💯です✨️
    ゆいの作ってみた!投稿(【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/03/26 16:19

    ユーザー友のyumi🍓さん、ありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌸 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 シンプルでめちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 又、リピしますね🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のyumi🍓さん、ありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(【豆腐のこまツナチャンプルー】ボリューム満点!節約副菜♪)

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