
豆腐、卵でボリューム満点に仕上がる 簡単副菜です!小松菜、ツナも加えて より満足感のある1品に🤤♪味付けは 醤油、塩胡椒とシンプルですが ツナとかつお節の旨みで十分おいしく 仕上がります!ボリュームが気になる時の 副菜にぜひ作ってみてください😍♪
木綿豆腐はペーパーで包み、耐熱皿にのせ600Wで2分加熱し、水切りする。 小松菜は3cm幅に切る。

小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、豆腐を加えて大きく崩し、焼き色がつくまで2分ほど焼く。

小松菜と油を軽く絞ったツナも加えて1分ほど炒め、醤油、塩胡椒で味付けする。

溶き卵を全体にまわし入れ、炒める。 火を止め、かつお節を加えて全体と合わせる。

●豆腐を大きめにほぐして焼くことで、食べ応えが出ます! ●味付けは醤油の量でご調整ください。
レシピID:479894
更新日:2024/04/27
投稿日:2024/04/27

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