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新玉ねぎとチャーシューを合わせるレシピです。加熱は一切なし!火を使わず、切って和えるだけ!おつまみにも、もうひと品ほしい時の副菜にもぴったりです。
新玉ねぎを薄切りにする。
チャーシューは細切りにする。
チャーシュー、めんつゆ、ごま油を和える。
チャーシューのタレがある場合は、めんつゆを使わず、チャーシューのタレを使って味付けするのがおすすめです。旨味が凝縮されているので、より本格的な味わいに仕上がります。お好みで白いりごまや刻み海苔を散らすと、香ばしさがプラスされますよ。
レシピID:522662
更新日:2026/04/23
投稿日:2026/04/23
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菅智香
育児料理アドバイザー
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