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プロフィール

天然酵母でパンを焼いています。季節感のある簡単な食材でシンプルな味，体にやさしい食事を志しています。また，食材を無駄にしないことにも気配りをしたい。捨てないで，使い切る。ひと口めが美味しいものでなく，...