主食
これは病みつき！子供も喜ぶ「そうめんカルボナーラ」
投稿日2024/07/15
更新日2024/07/15
調理時間10分
いつものそうめんに飽きたらコレ！子供も大人大好きなカルボナーラにしてしまえばペロリ♪
材料1人分
- そうめん100g
- ベーコン2枚
- 粗挽き黒こしょう適量
- A卵1個
- A粉チーズ大さじ1〜2
- A牛乳大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aコンソメ小さじ1/2
作り方
ポイント
･ベーコンの加熱時間はあくまでも目安です。途中で焦げそうであれば加熱をやめてください。 ･にんにくチューブやホットソースを加えるとぺぺたま風になります。
- 1
耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンをキッチンバサミで切って重ならないように広げる。600wのレンジでラップをせずに1分30秒〜2分30秒カリッとなるまで加熱する。
- 2
A 卵1個、粉チーズ大さじ1〜2、牛乳大さじ1、砂糖小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2を混ぜ合わせておく。
- 3
そうめんをたっぷりのお湯で茹で、ザルにあげてお湯をきる。
- 4
②に①と③を加えて混ぜ合わせ、器に移して粗挽き黒こしょうをふる。
レシピID
486692
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