
お餅で作るからピザ生地不要! 外はカリッと香ばしく、食べるともっちもち♡ ハニーマスタードの甘じょっぱさがあと引く美味しさですよ(^o^) 「家族からは毎日食べても飽きない!」と大好評でした(*^^*)
オリーブオイルを中火で熱し、切り餅を隙間が空かないように並べる。水大さじ2(分量外)を回し入れて蓋をし、5分蒸し焼きにする。

お餅を裏返し、ヘラ等で押し潰して均等な厚さに丸く広げる。

A 粒マスタード大さじ1.5、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ2、にんにくチューブ小さじ1/4を塗り広げ、ピザ用チーズを半量散らす。玉ねぎ、ベーコン、ピーマンをトッピングしたら、残りのピザ用チーズを散らし、蓋をして約5分チーズがとろけるまで蒸し焼きにする。8等分にカットし、粗挽き黒こしょうを散らす。

具材は水分が多い食材でなければ、他のものでも代用可能です☺ 例えば缶詰のコーンやマッシュルーム、ツナ缶等をトッピングするのも◎
レシピID:517870
更新日:2026/01/19
投稿日:2026/01/19

2026/01/20 20:43
