3分で作れる爆速飯！「カリカリ♡天かす目玉焼き丼」

材料1人分

• ご飯
  1膳
• 卵
  1個
• 天かす
  20g
• 千切りキャベツ
  適量
• お好み焼きソース
  適量
• 青のり
  適量

作り方

• 1

  中火にかけたフライパンに天かすを敷き詰め、卵を中心に落とし入れる。卵白を混ぜながら天かすとからめ、周りに余った天かすは目玉焼きの上にのせる。全体が固まったら火を止める。

  
• 2

  ご飯の上に千切りキャベツをのせ、①の目玉焼きをのせる。お好み焼きソースをかけ、青のりを散らす。

ポイント

・焼く際、フライパンに蓋をしてしまうと、天かすが湿ってカリカリ食感が薄れてしまいます。 ・仕上げのソースは、中濃ソースやウスターソース、醤油や焼肉のタレなど、お好みのものでOKです。

作ってみた！

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