主食

混ぜてチンするだけ「ビビンバ風卵かけご飯」

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物71.5g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質68.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁まな板不要で簡単5分! いつもの卵かけご飯を、ちょっと豪華にしてみませんか? コチュジャンのコクのある辛さと、卵のまろやかさがクセになる味わいですよ🍚🤤

材料1人分

  • 温かいご飯
    1膳(150g)
  • 1個
  • 韓国のり
    1パック(3g)
  • ピザ用チーズ
    20g
  • 刻みネギ
    適量
  • 白いりごま
    適量
  • A
    白菜キムチ
    30g
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    オイスターソース
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    温かいご飯、A 白菜キムチ30g、ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2を混ぜ合わせ、ピザ用チーズをのせる。ラップをかけ、600wのレンジで1分半〜2分チーズがとろけるまで加熱する。

    混ぜてチンするだけ「ビビンバ風卵かけご飯」の工程1
  • 2

    中心を凹ませ、卵を割り入れる。韓国のりをちぎってのせ、白いりごまと刻みネギを散らす。

ポイント

もっと辛さがほしい方は、ラー油をひとまわしかけてから食べると◎

作ってみた!

質問

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