主菜
大豆ミート！煮込みハンバーグ
投稿日2021/06/10
更新日2021/06/10
調理時間15分
大豆ミートを初買い！先ずはハンバーグで！
材料2人分
- 大豆ミート150g
- 玉葱1個
- デミグラスソース100ml
- A卵1個
- A塩・黒胡椒・カレー粉・コンソメ各少々
- Aパン粉、牛乳各大さじ1
作り方
ポイント
大豆ミートは火加減注意！ひき肉より焦げやすいので
- 準
玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分加熱する。 大豆ミート、A 卵1個、塩・黒胡椒・カレー粉・コンソメ各少々、パン粉、牛乳各大さじ1を加える。
- 1
良く混ぜて、2等分にしてフライパンに落としてヘラで成型する。 蓋をして中火で3分、反して3分焼く。
- 2
デミグラスソースを加えて、蓋をして中火で5分煮込む。
レシピID
414508
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。