大豆ミート!煮込みハンバーグ

15

2021.06.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 414508

だんどり

だんどりキッチン

大豆ミートを初買い!先ずはハンバーグで!

    材料2人分
    大豆ミート 150g
    玉葱 1個
    デミグラスソース 100ml
    A
    1個
    A
    塩・黒胡椒・カレー粉・コンソメ 各少々
    A
    パン粉、牛乳 各大さじ1
    作り方
    Point!
    大豆ミートは火加減注意!ひき肉より焦げやすいので
    1. 玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分加熱する。
      大豆ミート、A

      卵 1個、塩・黒胡椒・カレー粉・コンソメ 各少々、パン粉、牛乳 各大さじ1

      を加える。
    2. 良く混ぜて、2等分にしてフライパンに落としてヘラで成型する。
      蓋をして中火で3分、反して3分焼く。
    3. デミグラスソースを加えて、蓋をして中火で5分煮込む。
    3 13
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