デザート
日向夏ゼリー100％
投稿日2021/06/12
更新日2021/06/12
調理時間60分
皮を器にして100％ゼリー！皮ごと切ってまるで日向夏！
材料4人分
- 日向夏3個
- ゼラチン5g
- 水大さじ1
作り方
ポイント
お好みで砂糖をプラス。 ゼラチン：ゼライス®使用の場合：お湯に簡単に溶けるので、果汁を温める必要なしです
- 準
水にゼラチンを振り掛ける。 ※逆は× ダマになるので！
- 1
日向夏を半分に切って種を取る。 ※適当でＯＫ
- 2
絞り機で絞る。 皮から房をとって、皮をよく洗って器にする。
- 3
②をザルで濾して種を取る。
- 4
③のしぼり汁をレンジ600w30秒加熱してからゼラチンを混ぜる。
- 5
④を少し冷まして皮に入れて冷蔵庫で1時間冷やす。
レシピID
414676
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「ゼラチン」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
