
レンジ温めが袋には載っていますが やっぱり蒸すのが皮がふっくら仕上がるのでおすすめです。
下準備
フライパンにクッキングシートを敷く。
中華まんを乗せる。
クッキングシートの下に水をそそぐ。

ガーゼや日本手ぬぐいなどがあれば蓋を覆う。 ※蒸気が冷えたしずくが中華まんにかからないように

火を点けて湯気が上がったら蓋をして中弱火にして10分蒸す。

ガスではなくIH専用です。 ガスの場合は、専用シートを使いましょう。
レシピID:425360
更新日:2021/11/08
投稿日:2021/11/08