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主菜

とんとろの味噌ポン炒め 

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  • 5

豚とろは味噌ポンが一番 簡単1分蒸し焼き

材料2人分

  • 豚とろ
    200g
  • ブロッコリー
    1/2個
  • 塩黒胡椒
    各少々
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    味噌
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ブロッコリーを一口大に切る。 耐熱袋でレンジ600w3分加熱する。

    とんとろの味噌ポン炒め の下準備
  • 1

    豚とろを塩黒胡椒で軽く炒める。

    とんとろの味噌ポン炒め の工程1
  • 2

    A ポン酢大さじ1、味噌小さじ1を加えて混ぜ、蓋をして強火で1分蒸し焼き。

    とんとろの味噌ポン炒め の工程2

ポイント

ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。 火が強ければ40秒程度でもOK

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