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大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出

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  • 10

コーヒーチョコレートパフェ 練乳クリーム、コーヒーチョコクリーム、コーヒーチョコの3層。

材料2人分

  • 1パック
  • 生クリーム
    100ml
  • チョコレート
    1枚
  • 練乳
    小さじ1
  • インスタントコーヒー
    小さじ
  • 牛乳
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    チョコレートを割り入れ、牛乳を加え、レンジ500w1分加熱する。 苺のへたを取っておく。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の下準備
  • 1

    混ぜ溶かして、インスタントコーヒーを加えて混ぜる。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程1
  • 2

    生クリームに練乳を加えホイップする。 ※氷にあてずに柔らかく仕上げる。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程2
  • 3

    ホイップクリーム半量と苺を詰める。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程3
  • 4

    チョコレート半量を加えて軽くホイップする。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程4
  • 5

    チョコクリームを流しいれる。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程5
  • 6

    残りのチョコレートを乗せる。

    大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出の工程6

ポイント

インスタントコーヒーでホロ苦 ※コーヒーは溶け切らなくてOK ホイップしすぎると詰めにくいので柔らかくてOK

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