デザート
大人の苺パルフェ ほろ苦い思い出
投稿日2023/01/27
更新日2023/01/27
調理時間10分
コーヒーチョコレートパフェ 練乳クリーム、コーヒーチョコクリーム、コーヒーチョコの3層。
材料2人分
- 苺1パック
- 生クリーム100ml
- チョコレート1枚
- 練乳小さじ1
- インスタントコーヒー小さじ
- 牛乳大さじ1
作り方
ポイント
インスタントコーヒーでホロ苦 ※コーヒーは溶け切らなくてＯＫ ホイップしすぎると詰めにくいので柔らかくてＯＫ
- 準
チョコレートを割り入れ、牛乳を加え、レンジ500w1分加熱する。 苺のへたを取っておく。
- 1
混ぜ溶かして、インスタントコーヒーを加えて混ぜる。
- 2
生クリームに練乳を加えホイップする。 ※氷にあてずに柔らかく仕上げる。
- 3
ホイップクリーム半量と苺を詰める。
- 4
チョコレート半量を加えて軽くホイップする。
- 5
チョコクリームを流しいれる。
- 6
残りのチョコレートを乗せる。
レシピID
453210
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「いちご」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
