主食
そば屋のカレー牛丼
投稿日2023/03/09
更新日2023/03/09
調理時間10分
いつもの牛丼にカレー粉を加えて蕎麦屋のカレー風にしてみました。
材料2人分
- 牛肉150g
- 玉ねぎ1/2個
- A醤油大さじ1.5
- A酒、みりん、砂糖各大さじ1
- Aカレー粉、ほんだし各小さじ1
- Aしょうがチューブ2cm
- A水50ml
作り方
ポイント
仕上げに紅しょうがをトッピング。
- 準
玉ねぎを薄切り。
- 1
油少々で牛肉、玉ねぎを炒める。
- 2
A 醤油大さじ1.5、酒、みりん、砂糖各大さじ1、カレー粉、ほんだし各小さじ1、しょうがチューブ2cm、水50mlを加えて中火で5分煮る。
レシピID
456304
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「牛肉」の基礎
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
