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    再現!コーヒーフラペチーノ

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    • 5

    あのコーヒーショップのコーヒーフラペチーノを再現しました。 TVで作っているのを見かけたので再現してみました。 分量は適当ですが甘さ控えめで再現できました。

    材料1人分

    • エスプレッソ
      大さじ1
    • 牛乳
      100ml
    • チョコレート
      20g
    • ココア
      少々
    • 1カップ
    • ホイップクリーム
      適量

    作り方

    • 下準備
      ミキサーにエスプレッソコーヒー、牛乳、大きめに切ったチョコレート、ココアを加える。

    • 1

      氷を加えてミキサーを回す。 氷の塊が残っていたら回しながら揺する。

    • 2

      カップに注ぎ、ホイップクリームを乗せ、ココアを振りかける。

    ポイント

    スタバのホイップクリームは甘くありませんがほんのり甘いクリームを作ってみました。 生クリーム50ml+砂糖、レモン汁各小さじ1/2を合わせてホイップ。

    作ってみた!

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