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    主食

    そば米厚焼き そばめし風味

    • 投稿日2023/04/02

    • 更新日2023/04/02

    • 調理時間15

    ごはん代わりに米粉でそばめし風

    材料2人分

    • 焼きそば麺
      1袋
    • 米粉
      大さじ5
    • ニラ
      1袋
    • 豚コマ
      100g
    • 鶏がらスープの素
      小さじ2
    • 100ml
    • A
      ネギ(みじん切り)
      10cm
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      ごま油
      少々

    作り方

    ポイント

    しっかり外側を焼きましょう。 ごま油で焼いてもおいしいです。

    • 焼きそば麺、ニラ、豚コマをコマ切り。

      そば米厚焼き そばめし風味の下準備
    • 1

      油少々で肉を炒める。

      そば米厚焼き そばめし風味の工程1
    • 2

      ニラ、麺を加えて炒める。

      そば米厚焼き そばめし風味の工程2
    • 3

      米粉、鶏がらスープの素、米粉を加えて炒める。

      そば米厚焼き そばめし風味の工程3
    • 4

      水を加えて混ぜる。 蓋をして片面3,4分、反して両面焼く。

      そば米厚焼き そばめし風味の工程4
    • 5

      A ネギ(みじん切り)10cm、醤油小さじ1、ごま油少々を炒めて掛ける。

    レシピID

    457959

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    だんどり
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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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