主菜
ズッキーニミートソース
投稿日2023/06/02
更新日2023/06/02
調理時間10分
レンジで簡単。 ズッキーニで高血圧対策(カリウム)
材料2人分
- ズッキーニ50g
- 人参、玉葱1/2
- 合いびき肉150g
- トマト1個
- コンソメ小さじ1
- Aトマトケチャップ、ウスターソース各大さじ2
- A醤油、砂糖各小さじ2
- Aオレガノ少々
- A片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
野菜の水分で味が薄い時は塩コショウで味を調えてください。
- 準
ズッキーニ、人参、玉葱をみじん切り。 トマトは小さく切る。 耐熱ボウルに入れ、コンソメを混ぜ、レンジ600w3分加熱する。
- 1
合いびき肉にA トマトケチャップ、ウスターソース各大さじ2、醤油、砂糖各小さじ2、オレガノ少々、片栗粉小さじ1を混ぜる。
- 2
野菜を加えてよく混ぜる。 レンジ600w3分半加熱してよく混ぜる。
レシピID
461880
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。