Name: シャキシャキ♪蓮根のはさみ焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 250g; 片栗粉(まぶす用) 大さじ1; 鶏むねひき肉 400g; 玉ねぎ 1/2個(150g); 塩こしょう 適量; 味噌、おろし生姜、片栗粉 各小さじ2; サラダ油 大さじ2; 水(蒸し焼き用) 大さじ2; 砂糖、みりん 各大さじ1/2; 酒、醤油 各大さじ1; 黒こしょう お好みで

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【基本のれんこんのはさみ焼き】定番/甘辛/きれいに作れるコツ

れんこん

片栗粉(まぶす用)

鶏むねひき肉

玉ねぎ

塩こしょう

味噌、おろし生姜、片栗粉

サラダ油

水(蒸し焼き用)

砂糖、みりん

酒、醤油

黒こしょう

野菜料理

れんこん挟み焼き

鶏ひき肉

ひき肉

秋野菜

シャキシャキ♪蓮根のはさみ焼き

料理家・管理栄養士

厚生労働省

管理栄養士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

シャキシャキ♪蓮根のはさみ焼きの作ってみた！一覧

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