Name: れんこんのもちはさみ焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: れんこん 150g程度; 豚ひき肉 150g; 玉ねぎ 1/4個; 長ネギ 10cm; スライス餅 2〜3枚; 塩 少々; 砂糖 小さじ1/3; おろし生姜 小さじ1/2; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; オイスターソース 小さじ1/2; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1/2; 酒(蒸し焼き用) 大さじ1; 黒こしょう 好みで

主菜

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主食

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【基本のれんこんのはさみ焼き】定番/甘辛/きれいに作れるコツ

れんこん

豚ひき肉

玉ねぎ

長ネギ

スライス餅

砂糖

おろし生姜

鶏がらスープの素

オイスターソース

片栗粉

サラダ油

酒(蒸し焼き用)

黒こしょう

野菜料理

れんこん挟み焼き

秋野菜

ひき肉

れんこんのもちはさみ焼き

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厚生労働省

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れんこんのもちはさみ焼きの作ってみた！一覧

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