Name: 甘い！かぶのポタージュ。おもてなしにぴったりな洋風スープ。
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぶ 4個; 玉ねぎ 1/2個; 牛乳 250cc; 水 200cc; コンソメ 1個; バター 20g; 塩 少々; ブラックペッパー 少々

主菜

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副菜

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かぶ

玉ねぎ

牛乳

コンソメ

バター

ブラックペッパー

汁物

汁もの・スープ

ポタージュ

おもてなし

ミキサー

甘い！かぶのポタージュ。おもてなしにぴったりな洋風スープ。

野菜料理家・料理写真講座の講師

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