「完熟バナナで◎バナナブレッド（米粉）」の作ってみた！一覧

今回はバナナ330グラム。完熟を通り越して、身が透明になっているバナナ。砂糖と卵以外は若干材料を増やして、重曹をひとつまみ足して焼きました。バナナ感が強い、とても美味しい濃厚バナナブレッドに仕上がりました。

バナナ2本で250gありましたが、美味しくできました。

こちらのバナナブレッドは、ハンドミキサーでよく泡立てなければいけないのでしょうか？ハンドミキサーを持っていないため、質問させて頂きました。 可能であればご返信頂きたく思います...！ お手数をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

バナナの完熟がいまいちだったので、甘さは少し足りなかったけれど。しっとりしたパウンドケーキが出来ました。 美味しいレシピをありがとうございます😊